Овощная яма собственными руками: этапы и строительная технология

Овощная яма собственными руками может быть сделана любым домашним умельцем, основное при этом – подобрать материалы, а еще определиться с технологией выполнения работ.

Предварительный этап

Овощная яма своими руками

Перед строительством описуемого строения нужно удостовериться в том, что в грунте не проложены технические коммуникации по типу электрических кабелей, труб и газовых магистралей. Строители должны изучать почву, чтобы узнать уровень залегания грунтовых вод.

Последние должны находиться ниже дна подвала. В другом случае конструкция может быть подтоплена.

Как говорит практика, не следует создавать очень широкие ямы для овощей. Нужно уложиться в 2,5 метра.

Глубина, в основном, равна 1,7 метра.
Неплохо бы, чтобы подобный подвал находился от поверхности стены на определенном удалении.

От поверхности нужно отойти приблизительно 0,6 метра, это даст возможность в дальнейшем выполнить хорошую гидрозащиту ямы. Когда выполняется овощная яма собственными руками, выполняется ее утепление. Обязательной считается процедура благоустройства вентиляционные системы и проведения работ по защите от проявления влаги.

Как построить погреб, подвал для хранения овощей (ОСОБЕННОСТИ проекта)

Технологию по внутреннему обустройству вы можете создать своими силами, все зависит от индивидуальных требований. Спуск в сооружение обязан быть сделан в виде лестницы из натуральной древесины с прочными перекладинами.

Ее необходимо накрыть люком, который будет делать роль входа в подвал.

Строительство овощехранилища

Овощная яма своими руками

Овощная яма собственными руками начинает выстраиваться с выкапывания котлована, который обязан иметь размеры согласно проекту. На его дно ложится 10-сантиметровым слоем щебень. Эту подушку нужно затрамбовать, а после насыпать 15 сантиметров песка.

Полученная подготовка уплотняют, а на другом шаге выполняется заливка битума или подобного состава. Если понадобится благоустройства капитального овощехранилища на песочке размещается материал для гидроизоляции по типу рулонного кровельного материала. На другом шаге в этом случае выполняется армирование и заливка бетоном.

Впрочем обустройство подобного основания будет сопровождаться дополнительными трудовыми и денежными затратами. Стены ямы делаются из кирпича.

Когда делается овощная яма собственными руками, кладку стен нужно выполнять в полтора изделия. Кирпичи при этом отделываются битумным раствором, это обеспечивает надежность перекрытий.

Потолок ложиться в виде свода. Кирпичи устанавливаются на шаблоны, которые нужно заранее выполнить из досок из дерева.

Можно в дополнение сделать перекрытие из бетона. Основное при этом правило состоит в том, чтобы потолок обладал необходимой мощностью, так как на нём, может быть, будет стоять автомобиль (если идет речь о яме под гаражным помещением).

Для справки

Овощная яма своими руками

На потолочной поверхности необходимо учесть место для входа. Самым лучшим вариантом считается расположение лаза в центре. В данном случае в хранилище очень легко смогут уместиться полки и стеллажи для банок.

В том месте, где планируется разместить лаз, следует установить упор для крышки. Потолок теплоизолируется с использованием пенопласта или керамзитобетона.

Поверхность потолка обмазывается горячим битумом, а после ставится материал который выбран.

Советы по выполнению работ

Овощная яма своими руками

Если вы думаете про то, как сделать овощную яму собственными руками, то важно подумать о тепловой изоляции верхней части подвала. Теплоизолирующий слой должен владеть толщиной в 20 сантиметров или больше. Воспользуйтесь опытом жителей деревенской местности, которые утепляют потолок подобных хранилищ при помощи цементной смеси и опилок.

В качестве альтернативного решения можно применять вату на основе стекловолокна. Если автогараж построен в местности с приятным климатом, то тепловая изоляция может не производиться.

Если понадобится дать поверхности потолка ямы красивый внешний вид воспользуйтесь методом установки современных материалов для отделки по типу обшивочной доски или асбестоцементного волнистого кровельного листа. К поверхности потолка такие изделия крепятся по технологии, которую рекомендует применять изготовитель.

Стены необходимо утеплить пенопластом. Овощная яма в гараже собственными руками делается так, чтобы утепление осуществлялось по заранее штукатуренной поверхности.

Обустройство овощехранилища

Овощная яма своими руками

Яма должна обязательно быть гидроизолирована. Возможно, понадобится сделать работы по появлению круговой системы дренажа.

Такие мероприятия осуществляются тогда, когда грунтовые воды размещены очень близко ко дну. Максимально простым методом защиты поверхности пола от влияния воды считается обработка битумным раствором. Для верности наиболее целесообразно выполнять нанесение материала в 2 слоя.

На битум накрывают рулонный кровельный материал, а после опять кладут раствор. На последнем шаге выполняется насыпка на рулонный кровельный материал, где необходимо применять крупнофракционный песок.

Если вы не желаете обрабатывать стены хранилища обычным битумом, то можно прибегнуть к весьма дорогостоящий защиты от негативного воздействия влаги, купив всеобъемлющий состав. Прежде чем построить овощную яму собственными руками, вы должны спроектировать вентиляционную систему, которая ставится на последнем шаге.

Легче всего будет установить естественную приточно-вытяжную систему, зачем необходимо приготовить 2 трубы. Одна из них будет служить для вытяжной трубы, в то время как иная – для притока чистого воздуха.

Если вы не боитесь дополнительных денежных затрат, то можно оборудовать систему механической вентиляции, но для этого предстоит приобрести электрический вентилятор, который монтируется в трубу с 2-мя створками. На этом можно считать, что овощная яма из кирпича собственными руками сделана и готова к работе.

Строительство металлического подвала

Овощная яма своими руками

Подобная конструкция делается еще до момента строительства гаража, так как внедрить ее в готовую постройку будет не очень легко. Форма изделия бывает разнообразной, все зависит от ваших желаний и требований. Сварить такое овощехранилище можно лично, в местах сварки не должно быть отверстий и трещин, так как сквозь них может пробраться вода.

Стенки изготовляются из металла, а вот для верхней части вы можете применить разнообразные материалы, к примеру древесину, горбыль или плиты. Такой подвал может владеть 2-мя лазами, один из которых станет иметь более большие размеры и предназначаться для спуска и подъема продуктов, в то время как другой будет применяться человеком.

Овощная яма своими руками

Когда делается овощная металлическая яма собственными руками, то чтобы исключить появления конденсата полы, потолок и стенки рекомендуется обезопасить теплоизоляционным материалом.

Установка конструкции в котлован

Овощная яма своими руками

Короб сделанный из металла должен заранее быть покрыт противокоррозийным составом, а еще материалами для гидроизоляции, для чего можно применять мастику или битум. Размеры подготавливаемого котлована должны оказаться больше самого короба на 50 сантиметров со всех сторон.

Дно вырытой ямы выравнивается и уплотняют, потом на него ложится гидроизоляционная глиняная подушка в 25 сантиметров толщиной. Поверх дополнительно заливается бетонный слой маленькой толщины.

Строительство овощной ямы собственными руками сопровождается монтажом опалубки из дерева между железным погребом и стеной ямы. Между коробом и досками ложится глина, которая заблаговременно режется пластинками.

После наполнения пустотелого пространства и трамбовки материала приступаем к засыпке вынутой земли.

Кессон для подвала

Если вам нужна овощная яма, кессон собственными руками вами можно установить. В продаже на сегодняшний день можно повстречать аналогичные конструкции из различных материалов. Это может быть сборная армированная конструкция, железный кессон или изделие, исполненное из пластика.

В последнем варианте выполнять повторную обработку подвала не требуется. Конструкция обладает минимальным весом, а ее установка может быть осуществлена своими силами, при этом привлечь технику для строительства не нужно будет.

На протяжении многих лет пластиковый кессон будет стойко испытывать плохое влияние.

Характерности установки

Перед монтажем пластикового кессона нужно реализовать наружную тепловую изоляцию, так как температурная разница внутри и снаружи может быть внушительной, что обязательно будет причиной появления конденсата на стенках. Установка подобного изделия выполняется на подушку из глины, ее толщина должна составить приблизительно 20 сантиметров. Важно убрать попадание воды в яму перед монтажем кессона, в другом случае изделие начнет всплывать.

Погреб своими руками

Если похожая трудность все же появилась, предстоит дополнительно оборудовать гидрозамок, для этого промежутки между стенками и краями ямы заполняются глиной, как в описанном выше случае. Гидрозащита делается ниже глубины обмерзания почвы.

Из того, что было. Овощная яма из материалов которые всегда под рукой

Пользователь forumhouse.ru инженер Николай Загребин сделал на своей родине, в деревне, отличную овощную яму. На форуме, где люди заняты проектировкой и изготовлением погребов с использованием нанотехнологий, тяжёлой техники , многих кубов бетона и железа , подсчётом и укладкой кирпичей обыкновенной хорошей овощной ямой, с первого взгляда, не удивишь никого. Впрочем подвал Николая всем понравился.

А дело все в том, что он выстроил его из материалов, которых в любой деревне – вагон и небольшая тележка. На постройку ушло пару метров труб разных диаметров, листы бывшего в работе асбестоцементного волнистого кровельного листа, лист железа и, как материал для утепления, пенопластовый лист.

Овощная яма своими руками

Николай при помощи брата вырыл яму 2х2х2, сварил раму из труб, обложил подвал внутри листами шифера, бывшими в использовании. Трубы окрасили.

Сверху положили лист железа, прикрыли 2-мя пенопластными листами толщиной 50мм, засыпали землёй слоем около 3 см.
Трубы в вертикальном положении Николай не вкапывал и ни на что не ставил – есть нижний периметр труб, который убережет от просадки вертикальных труб. Вертикальную трубу (она поставлена в середине для крепежа полок) инженер установил на пластину из металла размером 12х12см.

Подвал удачно перезимовал на протяжении нескольких лет. Конструкция оказалась вполне жизнеспособной.

Если вы все таки захотели взять ее на вооружение, имейте в виду еще вот что: если сделать отверстия в 2-ух разных трубах-стойках, в одной на уровне пола, в другой – под потолком, и увеличить их наружу, то в вашем погребе будет вентиляция приточно-вытяжного типа. Утеплите отверстия на улице, чтобы во время зимы в середине не образовывался иней. И еще: перед засыпкой не забывайте заложить электротехнический короб из гофры для провода лампочек.

— Я решил сделать яму из того, что было. Трубы я купил в чермеде, а асбоцементный лист старый, 7-ми волновой, длиной 1,7 м. Чтобы максимально применять место над ямой, решил сделать альтанку (крыша над ямой все равно необходима).

Прежде чем вы начнете делать аналогичную яму, я расскажу про ее минусы:
1. Во время зимы образуется иней на поверхности потолка и верхних трубах, исходя из этого, это все потом тает и капает на овощи.
2 . Трубы покрываются ржавчиной, не обращая внимания на то, что покрыли мастикой.

Овощная яма своими руками

3. Нужно проверять и утеплять верхнюю часть ямы, т. к. грунт по стенкам проседает и появляются незащищенные от холода места.
Достоинств намного больше, и сейчас я бы делал именно такую же яму.

Овощная яма своими руками

Яма становится полноправным погребом после того как произошла установка полок и устройства системы хранения овощей. В основном, ширина полок в погребе пользователя forumhouse.ruкратна трехлитровым банкам, а высота, как говорят на форуме, «дело религии»: находящиеся снизу выполняют с подобным расчетом, чтобы помещались пластиковые ящики для хранения корнеплодов, третью и выше – 8-10 сантиметров к высоте 2-ух- или трехлитровой банки.

Материал для полок: уголки на горизонтальные и вертикальные части, доски на полки длиной 30-35 см, укладываются поперек (такие доски не сложно отыскать даже бесплатно).
Доски для полок нужно будет обязательно высушить и обработать, к примеру, лаком для парной.
— Применяю полки шириной 45 см.

Лучше были бы 50. Считаю, это хороший размер.

Помещается три 3-литровки или четрые-пять банок поменьше. С достаточно широких полок уже не будет комфортно дотягиваться до крайнего ряда.

Высота равна высоте трехлитровки + 5 см. Хорошо и так. +10 см было бы несколько лучше, больше не надо.

Овощная яма своими руками

— Я двухметровую высоту подвала поделил полочками на три части, чтобы, Если что, туда и мешок можно было поставить. А для трехлитровых банок предусмотрел ниши в кладке из кирпича, 4-ре ниши на шесть банок каждая.

В течении определенного времени многие форумчане начали менять полки из дерева готовыми пластиковыми стеллажами – некоторые собственно дожидались распродаж в магазинах хозяйственных товаров и строительных магазинах. Дерево все же материал недолговечный: случалось, что полки рушились, банки разбивались, заготовки пропадали.
— Продолжительно использовал в погребе стелажи из уголка из металла с полками из дерева.

Но если сравнивать с деревом не покрывай, в погребе влага, а это означает, неизбежная плесень. Кончилось тем, что уголок использовал для остальных нужд, дерево на дрова, а заместо этого купил три пластиковых стеллажа глубиной 500 мм шириной 1000 мм. Высота полки 400 мм дает возможность не только банку втиснуть, но и во второй ряд поменьше банки поставить.

Полок – сколько купишь. Можно в любом строительном магазине.

Настоящее законодательство позволят построить подвал и на участке сада (площадью до восьми метров квадратных). О том, как это осуществить, читайте в данной заметке. Эта публикацияпознакомит вас с большим количеством типов погребов: подбирайте подходящий.

Кстати, подвал можно оснастить лифтом-подъемником, это очень важно для людей в возрасте – варианты конструкций обсуждаются вот на данной веткефорума. А вот тут замечательное видеопро подвальное строительство в условиях высоких подземных вод: эта проблему можно решить, и что очень важно – собственными силами.

Как сделать овощную яму в гараже собственными руками, отделка и утепление

Определенные владельцы гаражных помещений, у которых нет погребов для хранения консерваций, выполняют в гараже овощную яму. Такой мини-погреб даст возможность сохранять законсервированные засолки по паре лет.

Перед тем как сделать овощную яму, придется познакомиться с ключевыми моментами ее создания.

Для чего необходима и какими параметрами должна владеть

Купленную или выращенную собственноручно плодоовощную продукцию нужно где нибудь сохранять в зимнее время. Для хранения зимних заготовок и свежих овощей в минимальном количестве пользуются холодильными камерами. Но в холодильник не уместится мешок картофеля и несколько ящиков чеснока с лучком.

Благодаря этому приходится своими силами строить специализированное помещение, куда можно будет поместить закрутки с овощами. Климат в подобных погребах дает возможность сберегать урожай в свежем виде в течение 4-5 месяцев.

Сооруженное хранилище должно иметь такие характерности и характеристики:

  • показатели температуры не должны быть больше четырех градусов тепла;
  • уровень влаги в середине подвала должен пребывать в диапазоне 90-95%;
  • в середине овощной ямы должно быть всегда мрачно, и благодаря этому освещение включают только в том случае, когда в середине находится человек;
  • подвал оборудуют хорошей системой вентиляции, какая гарантирует нормальную воздушную циркуляцию.

Обозначение размеров

Перед тем как оборудовать гаражное пространство овощной ямой, стоит определиться с ее размером.

Овощная яма своими руками

При подсчете площади подвала берут во внимание толщину основания со стенками. Также при расчитывании благоприятной площади берут во внимание то, что габариты помещения в целях сохранности овощей обязаны быть удобными для человека, находящегося в середине.

Благодаря этому эксперты рекомендуют раскапывать котлован, ширина которого будет равна 70-80 сантиметрам.
Этого вполне достаточно, чтобы человек смог легко перемещаться по погребу.

Но в больших гаражах, которые предназначаются для грузовиков, яму можно создать попросторнее.
Потому как яма должна находиться под гаражным помещением, ее длина сильно зависит от длины гаражного помещения, а еще от численности продуктов, которые будут в ней сберегаться.

К примеру, если подвал выстраивается для минимального количества засолок, то его длина может составлять 2-3 метра.
Самая маленькая глубина подвала для хранения солений составляет полтора метра.

Но если хозяин помещения очень большой, вырывают котлован глубиной 160-170 сантиметров.

Овощная яма своими руками

Инструменты которые понадобятся и материалы для обустраивания

Перед обустраиванием подвала под гаражным помещением готовят сопутствующие материалы с инструментами.
Среди инструментов, которые будут использоваться при выполнении строительных работ, выделяют следующее:

  • Штыковая лопата. Применяется для выкапывания котлована, в каком будет обустраиваться подвал.
  • Лопата совкового типа. Используют для очистки выкопанного котлована от не нужного грунта.
  • Ножовка. Важный инструмент, применяемый для распиливания деревянных брусьев, из которых будут обшиваться стенки подвального помещения при утеплении.
  • Крепежные элементы. Для крепежа древесных и элементов из металла конструкции пользуются гвоздиками и саморезами.
Овощная яма своими руками

Также потребуются такие материалы:

  • кирпичи для создания стен;
  • раствор из цемента;
  • материалы для утепления, которые будут защищать подвал от обмерзания;
  • металлические уголки;
  • брусья сделанные из дерева.
Овощная яма своими руками

Как соорудить овощную яму в гараже собственными руками

Чтобы соорудить овощную яму правильно, нужно будет разобраться с основными строительными этапами.

Сооружаем яму

Подвал начинает создаваться с выкапывания котлована, в каком будет обустраиваться подвальное помещение для хранения овощей с консервациями. Потом проводят обустройство пола.

Чтобы покрытие для пола было хорошим, его выполняют из пары слоев. Сначала дно покрывают маленьким слоем щебня, которую затрамбовыают вибрационной плитой.

Потом затрамбованный щебень насыпают строительным песком и заливают при помощи бетона.
Когда покрытие для пола застынет, выполняется стеновая отделка. Для этого подойдёт кирпич полнотелый, обладающий стойкостью к большой влажности.

Стены ложатся так, чтобы швы каждого будущего кирпичных ряда не совпадали с идущим до этого.

Овощная яма своими руками

После создания стенок выполняется хороший потолок, который сможет выдерживать любую нагрузку. Во время изготовления потолка вверху ямы укладывают доски, на которых кладут арматуру и добавляют бетон.

Завершив с потолком, можно создать лестницу, которую устанавливают около входа вовнутрь.

Осушение

Перед эксплуатацией овощной ямы проводят просушивание помещения, чтобы стенки с полом и потолком полностью просохли. Выделяют несколько методов, которые помогают просушиванию подвала:

  • Установить в самом центре подвального помещения металлическое ведро, наполнить его дровами и разжечь костер. При применении подобного способа придется поддерживать огонь полтора часа.
  • Вывести на улицу трубу из металла и установить под ней горящую свечу, какая гарантирует естественную тягу.
Овощная яма своими руками

Гидрозащита

Иногда ямы для овощей выполняются на местности с большим уровнем подземных вод, в следствии которых увеличивается влажность. В данном случае в середине подвального помещения необходимо установить гидрозащиту, которая поможет удерживать уровень влаги в границах нормы.
Строители профессионалы рекомендуют побеспокоится о защите от негативного воздействия влаги на шаге создания стенок и пола.

В целях защиты от очень высокой влажности в смесь бетона добавляют специализированные гидрозащитные составы, которые закрывают в бетоне все пустоты.

Выбор теплоизолятора

Чтобы в середине подвала сохранялась комфортная температура, понадобится добавочная термическая изоляция. Подобранный материал для теплоизоляции должен владеть подобными характеристиками:

  • экологичность;
  • химическая безопасность;
  • надежность;
  • безопасность от проявления влаги.
Овощная яма своими руками

Чтобы утеплять хранилище для овощей, пользуются вспененным полимером или пенопластом.

Устройство вентиляционного проема

В любом погребе должна быть система вентиляции, так как собственно она в ответе за циркуляцию кислорода в середине. При организации системы вентиляции занимаются установкой приточной и вытяжной трубы.

Приточная размещается возле пола, а вытяжная выводится через крышу наружу.

Заключение

Иногда хозяева гаражей обустраивают под ними специализированные овощные хранилища. Чтобы правильно сделать такой подвал, придется познакомиться с главными особенностями конструирования ямы для продолжительного хранения овощных продуктов.

Строительство овощной ямы собственными руками

Овощная яма своими руками

Большинство владельцев приватных домов обустраивают на участке овощную яму. Можно разместить её и под гаражным помещением.

Она хорошо подходит для продолжительного хранения солений, фруктов и овощей. Для этого не требуется специализированных устройств — если правильно оборудовать данное помещение и обеспечить необходимый воздушный приток, продукты будут сберегаться продолжительно, оставаясь все аналогичными свежими и полезными.

Сделать овощную яму в гараже или на участке не очень тяжело, но всё-таки нужно будет взять во внимание несколько важных моментов, чтобы не создать опасную ситуацию. Так, если подобранное место находится в городской черте, важно удостовериться в отсутствии инженерно-технических коммуникаций — труб или электрокабелей. Разумеется, за городской чертой вероятность натолкнуться на них не так уж и велика, благодаря этому данный вопрос встаёт первым делом перед желающими оборудовать подвал под гаражным помещением.

Впрочем всё таки имеет смысл воспользоваться специализированными устройствами с целью поиска или просмотреть планы местности, чтобы убрать возможность малоприятных подарков.

Овощная яма своими руками

Обследование почвы в месте грядущего подпола — очередной определяющий этап. Необходимо узнать, на каком уровне залегают почвенные воды и не проходят ли они через то пространство, на котором предполагается вырыть яму. Если они протекают выше дна подвала, вероятность подтопления практически в любое время достаточно большая.

Для надёжности конструкции воды должны находиться хотя бы на полметра ниже дна ямы.
Если же они подступают очень близко, отказываться от благоустройства не стоит — можно оснастить подвал надёжной защитой от негативного воздействия влаги.

Но всё таки это соединено с определённым риском, так как вода может найти маленькую щель и пробраться вовнутрь. Благодаря этому лучше по всем вопросам советоваться с экспертами — они подскажут, нужно ли начинать строительство на этом месте.

Кроме защиты от негативного воздействия влаги, которая необходима не всегда, есть и работы, входящие в обязательный список. Так, поставить систему вентиляции — хотя бы естественную — будет нужно.

Это необходимо для поддержки стабильного климата в помещении, вывода газов, которые могут возникать при брожении продуктов, и обеспечения подвала чистым воздухом, нужным для продолжительного хранения фруктов и овощей.

Овощная яма своими руками

В погребе необходимо обеспечивать влажность не менее 85 процентов, а лучше — 95. Более того, необходимо знать, какая должна быть температура в овощной яме: подходящее значение — от 2-ух до пяти градусов по Цельсию. Данные условия близки к тем, которые поддерживаются в холодильнике.

Они являются очень подходящими для сохранения полезных веществ в продуктах и устранения их порчи. Чтобы проверить эти значения, можно поставить в погребе специализированные приборы.

Чтобы овощи и фрукты не прорастали при хранении, необходимо поддерживать темноту в помещении.

Перед тем как начать работы необходимо тщательно изучать место, на котором предполагается строительство овощной ямы. Разумеется, если она предполагается под уже установленным гаражным помещением или домом, выбор невысокий, однако в некоторых случаях может быть, что подобранный участок небезопасен. В этом случае нужно будет отказаться от такой идеи или заменить место.

В согласии с которые собраны данными можно разработать план работ. В него обязаны входить:

  • возможная глубина и ширина ямы;
  • пути проведения вентиляции и расположение приточных и вытяжных воздушных каналов;
  • система дренажа и гидрозащита;
  • тепловая изоляция и материалы для обустраивания пола.

Для наглядности наиболее целесообразно построить схему с расчётами. Часто ошибки конструкции выявляются собственно на данном шаге, благодаря этому не нужно пренебрегать им, иначе может потребоваться их корректировка В практических условиях, а не на бумажном листе.

Погреб укрепление стен / Пучение стен

Овощная яма своими руками

Погреб своими руками. Погреб с лестничным пролетом.

При расчёте желаемых габаритов нужно брать во внимание, что яма не должна быть чрезмерно широкой. Идеальные размеры — до 2-х метров в ширину, максимум — два с половиной. Классическая глубина такого хранилища — 1,7 м.

Наиболее целесообразно оставить пространство приблизительно в полметра возле каждой из стен для оборудования гидроизоляции. Более того, во многих случаях понадобится и утеплять помещение.

Для этого потребуется место, которое необходимо заблаговременно предусматривать. Подобным образом, котлован под яму должен превосходить плановые размеры на полметра со всех сторон.

Как украшать помещение в середине — оставить его минималистичным или выдумать необыкновенный дизайн — каждый решит для себя своими силами. Впрочем спуск в подвал неплохо бы сделать обычный, в виде ведущей вниз лестницы из натуральной древесины с прочными, широкими ступенями. Над ней будет размещен люк, закрывающий вход в яму.

Данная конструкция неимоверно проста и одновременно удобная в работе.

Овощная яма своими руками

После щепетильного планирования приступаем к строительным работам овощной ямы собственными руками. В первую очередь необходимо вырыть котлован для грядущего подвала.

Потом в нём необходимо прорыть канаву, в которой будет поставлен фундамент. На дно засыпается щебень (толщина его слоя должна быть не менее 10 см.), а поверх него — песок для строительных работ слоем в пятнадцать сантиметров.

Оба уровня необходимо как следует затрамбовать и поровнять.
Потом можно залить основание разогретым битумом или остальным подобным составом.

Если имеется желание сделать хранилище самым надёжным, можно прямо на песок уложить материал для гидроизоляции — например, рулонный кровельный материал — и сверху покрыть его армированным бетоном. Однако подобные работы будут более трудоёмкими и обходятся куда дороже. Не в любых ситуациях необходима столь мощная гидрозащита.

Иногда на пол поверх бетона укладывают доски из дерева.
Как только пол в овощной яме гаража или частного строения залит, переходите к поверхности стен. Их очень часто строят из бетона или кирпича.

К ним монтируются такие требования:

  • для прочности бетон необходимо связать прутьями арматуры из стали;
  • кладка, выполненная из кирпича должна быть толщиной как минимум в половину кирпича, но лучше — в целый либо даже полтора.

После постройки стен их промазывают горячим битумом. На этом же шаге их утеплить можно, а потом укреплять монтажной стенкой и покрыть штукатуркой.
Крепость потолка очень важна, если над погребом находится какая-либо постройка.

Сделав овощную яму в гараже, необходимо не забывать, что над ней будет стоять автомобиль. В случае с приватным домом все ещё серьёзнее.

Если участок сверху пуст, то требования к конструкции несколько уменьшаются — основное, чтобы она была надёжной и не рухнула вниз.
Потолок можно выложить либо из кирпичей, уложенных на доски, либо из бетона — в данном случае понадобится арматурный каркас.

На данном шаге необходимо предусматривать все требуемые отверстия: вход, где будут установлены лестница и люк, и места прохода вентиляции. Наиболее комфортное место для лаза — центр подпола.

При этом свободными останутся все поверхности стен, вдоль которых можно будет установить много стеллажей. Конечный этап — потолочное утепление.

Для этого его промазывают битумом и теплоизолируют вспененным полимером или керамзитовым песком.

Овощная яма своими руками

В большинстве случаев, когда грунтовые воды находятся очень близко и есть боязни, что никакая гидрозащита не поможет, возможно установить овощную яму с железными стенками. Наиболее оптимально для этих целей купить уже готовую ёмкость нужного размера — к примеру, часть цистерны или кусок газовой трубы, диаметр которой составляет практически 2 метра. В ней уже будет поставлена гидрозащита, и все, что понадобится, — это заварить концы.

Вырыв котлован нужного размера, следует поместить металлоконструкцию вовнутрь и по обоим бокам установить систему дренажа. Она должна состоять из Пластиковых труб диаметром не менее 0,2 метра. Все свободное место наиболее целесообразно заполнить смесью из песка и гравия.

Это поможет не допустить движение овощной ямы под действием подземных вод.
При появлении воды в дренажных трубах её можно откачать насосом. Очень важна в подобных постройках вытяжная и приточная система вентиляции.

Если её не установить, на полу будет всякий раз накапливаться конденсат, а в помещении будет высокая влажность, что может привести к гниению овощей и порче ценных вещей. Также, для удаления лишней влаги из воздуха можно поставить в погребе ёмкость с солью.

Потолок следует утеплить.
Хотя и бетон, и кирпичи кажутся максимально прочными, однако в них всё-таки есть маленькие трещины, сквозь которые может пробраться вода.

Утеплять яму, изготовленную из любых материалов, тоже не будет мешать, так как в холодную погоду она может легко промёрзнуть. Есть несколько главных материалов, которые применяются при этом:

  • Овощная яма своими руками

    гидрозащита выполняется с помощью нанесения на потолок и стенки 2-ух слоёв разогретого битума, который также препятствует охлаждению помещения;

  • потом можно утеплить потолок и стенки с помощью стекловаты, ее поверхность нужно сверху покрыть обшивочной доской или асбоцементным листом;
  • очередной вариант утепления — применение специализированных плит (к примеру, из экструдированный полистирол) или брусков дерева, которые закрепляются шурупами к поверхности стен, а потом щели между ними отделываются пеной для монтажных работ;
  • стены можно покрыть утеплительной краской, результативность которой довольно большая: её слой толщиной в один миллиметр равноценен слою мин. ваты толщиной в 5 см..

Если даже известно, что почвенные воды залегают глубоко и яме ничто не грозит, самая маленькая гидрозащита не будет мешать. Про утепление необходимо подумать, если в погребе хранятся чувствительные к температурным перепадам овощи или фрукты, а еще в регионах с суровыми заморозками в зимнее время.

Овощная яма своими руками

Очень простой способ вентиляции в овощной яме — природный. При этом не задействуется никаких дополнительных приборов, применяется минимум конструкций и простые законы физики.

Для этого в разных углах устанавливаются два воздушного канала одного и того же сечения. Приточная система вентиляции обязана иметь выход в 0,2 метрах от пола, проходить через потолок помещения и уходить на улицу, возвышаясь минимум на 0,2 метра над поверхностью земли.

Вытяжную трубу следует разместить под поверхностью потолка, в перекрытии. Выводить наружу её необходимо повыше.

За счёт разности давлений снаружи и внутри помещения, воздух будет по настоящему проникать вовнутрь. На случай, когда на улице будет чрезмерно прохладно, можно предусматривать специализированные заслонки на трубах.

Кроме того, существует возможность установки сеток, защищающих от грязи и насекомых.
Такой способ легче всего, однако он имеет немало минусов, главный из которых — зависимость от погоды.

В тёплое время воздух может совсем не двигаться вовнутрь или наружу, из-за того что везде будет одинаковая температура и давление.
Если подвал имеет обширные размеры, целесообразней установить в нём механическую вентиляцию, в которую входят механичные детали — вентиляторы.

Разумеется, ощутимым минусом будет электропотребление, но рабочую эффективность подобной системы будет намного больше, да и работать она может в любую погоду.
Установку системы необходимо начать с тех же труб для вытяжной и вентиляции приточного типа. В данном случае их необязательно располагать прямо — можно провести их и под угол, так как отгонять воздух по ним будет специализированный прибор.

Выбирая мощность вентиляции, необходимо исходить из объёмов помещения. Чрезмерно крепкий аппарат может застудить подвал, чрезмерно слабый будет бесполезен и не принесёт ощутимого эффекта.

Овощная яма своими руками

Наиболее целесообразно будет работать конструкция, сочетающая в себе и природное, и понудительное вентилирование. Для этого в вентканал для выведения воздуха вставляют вентилятор вытяжного типа.

Он убирает потоки воздуха из помещения и обеспечивает приток чистого воздуха из другой вентиляционной трубы.
При воплощении всех правил, верном создании рабочего плана и точного движения ему установить и оборудовать овощную яму может любой.

Если же на каком-нибудь шаге появляются проблемы, можно обратиться с просьбой о помощи к мастерам.